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Cardiological General News |
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Colesterolo Il colesterolo è un elemento compenente della struttura delle membrane cellulari, è nelle guaine mieliniche delle cellule del tessuto nervoso, è negli ormoni steroidei, è un compnente degli acidi biliari. Oggi
Il colesterolo può solo molto parzialmente essere tenuto sotto controllo con corretti stili di vita.
Falso credere che possa essere principalmente con trollato con la dieta. Q uando i livelli del colesterolo totale sono superiori a 190 mg/dL il colesterolo può diventare pericoloso, perché tende ad accumularsi sotto forma di placche soprattutto sulle pareti arteriose e quindi anche sulle coronarie. Come detto In parte minore (15%) proviene dall'alimentazione e in grande parte è prodotto dal fegato che può essere chiamato "l'amministratore delegato" del colesterolo stesso.
Necessario per la vita delle cellule di tutti i tessuti, diventa dannoso quando la sua quantità nel sangue è eccessiva. Il colesterolo, insolubile in acqua, per essere veicolato dal sangue, si deve legare a delle proteine che si chiamano lipoproteine. Il colesterolo “buono” è quello legato a lipoproteine ad alta densità (HDL, High Density Lipoprotein), quello “cattivo” a lipoproteine a bassa densità (LDL, Low Density Lipoprotein). Ed è proprio quest'ultimo quello che tende a depositarsi sulle pareti arteriose al contrario di quello HDL che ha una funzione di rimozione(chiamato "spazzino" con termine poco elegante) e quindi svolge un ruolo protettivo nei confronti delle arterie e di conseguenza della salute e della vita. L'equilibrio ottimale, quindi, vuole un elevato livello di colesterolo HDL ed un basso livello di colesterolo LDL. Ci sono poi fattori ereditari, come l'ipercolesterolemia famigliare e fattori complementari di rischio cardiovascolare: l'età, il sesso (più a rischio gli uomini ma dopo la menopausa delle donne il rischio è analogo), il diabete mellito, l'obesità, l'ipertensione arteriosa, il fumo. Oggi abbiamo un eccellente farmaco a disposizione per la cura del colesterolo. |